BRIFO - Kandungan kafein yang besar didalam kopi membuat seseorang terkadang berfikir untuk menikmatinya, karena takut akan terjadi masalah bagi kesehatan mereka. Namun faktanya kopi itu sebenarnya sehat untuk dikonsumsi karena kopi juga mengandung antioksidan dan nutrisi yang bermanfaat yang dapat meningkatkan kesehatan anda.
Berikut beberapa manfaat kopi yang harus anda ketahui untuk kesehatan;
 |
| Image : merdeso.com |
1. Kopi dapat meningkatkan Energi
Kopi dapat membantu meningkatkan energi seseorang saat dia merasa kelalahan dalam beraktifitas. Kenapa bisa begitu? Karena sebenarnya kafein yang terkandung dalam kopi adalah zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi. Kafein yang yang telah diserap kedalam aliran darah dan menuju ke otak akan menghentikan inhibitory neurotransmitter yang disebut andenosin.
Baca Juga : Kopi dapat menibulkan Effect Halusinasi
2. Nutrisi yang Terkandung Dalam Kopi
Baca Juga : Kopi dapat menibulkan Effect Halusinasi
2. Nutrisi yang Terkandung Dalam Kopi
Secangkir kopi mengandung :
-Asam pantotenat (Vitamin B5): 6% .
-Mangan dan Kalium: 3%
-Magnesium dan Niacin (B3): 2%
Kopi mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk Riboflavin, Asam pantotenat, mangan, kalium, magnesium dan Niacin.
Kanker merupakan penyakit yang paling mematikan, namun faktanya kopi dapat mencegah peminum kopi terkena penyakit ini. Telah ada bukti bahwa kopi dapat melindungi terhadap kanker tertentu, mungkin dengan meningkatkan perbaikan DNA.
Peneliti menemukan manfaat yang sama dari minum kopi dibandingkan bentuk lain dalam pencegahan kanker. Pada tahun 2011, tim Harvard menemukan bahwa perempuan yang minum beberapa cangkir kopi sehari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker endometrium. Penelitian lain telah mengaitkan minum kopi dengan penurunan risiko kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut dan kanker kerongkongan. Kopi mengandung ratusan senyawa kimia, diantaranya senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat menurunkan penanda untuk proses kerusakan peradangan.
Satu studi dari 489.706 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4-5 cangkir kopi per hari memiliki risiko 15% lebih rendah dari kanker kolorektal (44).
Senyawa antioksidan yang sangat aktif, misalnya methylpyridinium, ditemukan hampir secara eksklusif dalam kopi, karena proses pemanggangan biji kopi.
4. Kopi dapat melawan Depresi
Depresi adalah gangguan mental yang serius yang menyebabkan kualitas secara signifikan mengurangi hidup. Hal ini sangat umum dan sekitar 4,1% dari orang di AS saat ini memenuhi kriteria untuk depresi klinis.
Dalam sebuah penelitian Harvard diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 cangkir atau lebih per hari memiliki risiko 20% lebih rendah mengalami depresi. Studi lain dengan 208.424 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4 cangkir atau lebih per hari adalah 53% lebih kecil kemungkinannya untuk melakukan bunuh diri.
Reseptor otak yang bereaksi terhadap kafein ditemukan di basal ganglia. Basal ganglia merupakan bagian otak dimana neurotransmitter penting untuk depresi terkonsentrasi. Stimulasi reseptor secara berulang dapat membantu melindungi terhadap perkembangan depresi.
5. Kopi dapat mencegah Penyakit Demensia (Pikun)
Penyakit ini biasanya sering terjadi saat seseorang sudah lanjut usia, dimana mereka lupa akan diri mereka dan mengalami kemunduran kemampuan otak.
Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan
perubahan otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer. Tetapi para
ilmuwan belajar lebih banyak tentang faktor risiko demensia dan
kebiasaan minum kopi hangat tampaknya dapat menurunkan risiko.
Orang yang mengonsumsi 3-5 cangkir kopi sehari 65 persen lebih rendah
untuk mengembangkan demensia. Para peneliti percaya sifat antioksidan
dari kopi dapat bekerja untuk mengurangi bentuk demensia vaskular. Minum
kopi sudah dikenal melindungi terhadap diabetes tipe 2, penyakit kronis
yang meningkatkan risiko demensia. Ada juga kemungkinan bahwa
peminum kopi hanya memiliki lebih banyak energi dan bergerak lebih.
Peneliti menunjukkan bahwa olahraga juga merupakan pelindung terhadap
demensia.
6. Kopi dapat mencegah Diabetes Tipe 2
Diabetes tipe 2 merupakan masalah kesehatan raksasa, saat ini melanda sekitar 300 juta orang di seluruh dunia. Hal ini ditandai dengan gula darah dalam konteks resistensi insulin atau tidak mensekresi insulin. Untuk beberapa alasan, peminum kopi memiliki risiko secara signifikan mengurangi diabetes tipe 2.
Studi menunjukkan bahwa orang yang minum kopi paling memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit ini, salah satu studi yang menunjukkan penurunan setinggi 67% . Menurut review besar yang melihat data dari 18 studi dengan total 457.922 orang, setiap cangkir kopi sehari-hari dikaitkan dengan penurunan risiko 7% terkena diabetes tipe 2.
Meminum kopi akan meningkatkan kadar protein yang disebut hormon seks pengikat globulin yang tampaknya menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2 pada orang yang memiliki jenis tertentu dari mutasi genetik.
Meminum kopi akan meningkatkan kadar protein yang disebut hormon seks pengikat globulin yang tampaknya menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2 pada orang yang memiliki jenis tertentu dari mutasi genetik.
